• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2013 Simonis Sylvaner Vieilles Vignes

SB 89

€ 8,35

€ 6,90 (excl. BTW)

2013
Frankrijk
Alsace
10 à 12°C
W-WT-SIM001-13
Mineraal
Sylvaner
Charcuterie, Salades, Tartiflette
kurk

Het domein is gelegen in Ammerschwihr, een klein dorpje op 10km van Colmar, de wijngaarden bevinden zich 'en plaine, en coteaux' en op twee Grands Crus gebieden. In de wijnen van Simonis vinden we een een typische Elzas wijn met een mooie typiciteit van de ondergrond.

Geproefd door

Stefan Berghmans

Stefan Berghmans

Sylvaner wordt volgens mij nog vaak onderschat als druif, zeker in zijn bakermat Elzas waar hij zeer mooie wijnen kan opleveren. Strak maar mondvullend met een typisch klein bittertje. Mooie lengte met vooral mineraliteit die terugkeert. Ideaal bij asperges, salades met vis of gegrillde kip, vegetarische keuken, Oosterse keuken of bij de kaasschotel.

SB 89