• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2017 Marianne Estate Sauvignon Blanc

TV 89

€ 16,56

€ 13,69 (excl. BTW)

2017
Zuid-Afrika (Republiek)
Stellenbosch
8 à 10°C
W-WT-MAR003-17
Fris, Agrum, Kruidig, Finesse, Fruitig, Citrus, Appel
Sauvignon Blanc
Aperitief, Fris fruit, Fruits de mers, Vis gerechten, Salades, Geitenkaas, Mosselen, Schaaldieren, Schelpdieren, Sushi, Tonijn, Gamba's
14%
3 jaar
Sulfiet
Screwcap

De Bordelese eigenaars van dit domein werden tijdens hun talloze reizen in Zuid-Afrika verliefd op de wijnregio Stellenbosch. Ze kochten een een 34 hectare groot domein (24 ervan als wijngaard) die ze verder uitbouwden met een toprestaurant, kruidentuin en logies. Hun doel was om de Oude en Nieuwe Wereld knowhow te versmelten om betaalbare topwijnen te kunnen maken in deze wonderbare regio. De beroemde Michel Rolland is hier consultant om alles in goede banen te leiden.

Sauvignon Blanc in Zuid-Afrika behoudt zijn typische zuren maar in tegenstelling tot sommige andere landen krijgt ze hier wat meer body en rijpheid. Uiteraard kan deze wijn geserveerd worden als aperitief maar ze komt beter tot haar recht bij frisse visgerechten, mosselen en zomerse salades. 

Geproefd door

Thomas Vandenbulcke

Thomas Vandenbulcke

In Zuid-Afrika worden een paar van mijn favoriete sauvignon blancs gemaakt: ze zijn wat rijker dan hun Franse evenknie zonder dat grassige heel stuivende wat je vaak in Nieuw-Zeeland vind. Hier worden wijnen gemaakt die niet enkel als aperitief kunnen geserveerd worden maar ook bij vegetarische gerechte, kaasschotels, gegrillde vis of (licht) pittige Oosterse (Indische, Chinese) keuken.

TV 89