• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2016 Château Rollan de By

PL 90

€ 20,45

€ 16,90 (excl. BTW)

2016
Frankrijk
Médoc
16 à 20°C
W-WI-ROLLANDB-2016
Eiken vaten
15 jaar
kurk

Ideaal bij everzwijn en hert in rijke , romige saus en haas of eend.

Geproefd door

Philippe Lambrecht

Philippe Lambrecht

In het uiterste noorden (rond Saint-Estèphe) vlak aan de monding met de zee worden een aantal zeer spannende wijnen gemaakt. Typisch Médoc maar vaak iets minder rijk.

In de mond hier een spannend spel tussen krokante tannines en frisse zuren met vooral wat rood en zwart fruit gedomineerde neus. De eik zit mooi verweven in de stevige body met wat ceder en zoethout. Dit is een wijn die vraagt om erbij te eten. Ideaal bij groot wild, eend en duif. Gerijpt vlees en bistecca fiorentina moeten zeker een match made in heaven geven.

Typisch Médoc en Bordeaux....

PL 90