• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2019 Château des Adouzes Le Tigre Faugères

JVP 92

€ 9,98

€ 8,25 (excl. BTW)

2019
Frankrijk
Languedoc
14 à 19°C
W-WI-LETIGRE-2019
Eiken vaten
7 jaar
kurk

Ideaal bij hert, ree, everzwijn, duif en eend.

kan ook bij pluimwild maar dan best de fles wat gekoeld serveren (half uurtje in de koelkast of in een emmer met koud water).

Geproefd door

Jasper Van Papeghem

Jasper Van Papeghem

De Languedoc wordt helaas nog veel te vaak geassocieerd met goedkope wijnen in bulk. Dankzij zijn warme klimaat en uitzonderlijke terroirs worden er tegenwoordig schitterende wijnen gemaakt die bovendien uiterst betaalbaar zijn. Een van de topcru's (en toekomstige grand cru) van de Languedoc is de Faugères: leistenen bodems en steile hellingen zorgen voor wijnen met een ongekende diepgang. Deze Faugères wordt gemaakt van zeer oude stokken (tot 90 jaar oud) en dat proef je... Zwoel zwart fruit zoals cassis en vlier met wat garrigue kruiden en zoethout. In de mond veel body met fijne zuren die zorgen voor een zeer lange afdronk. 

Dit is voor mij uit ons assortiment betaalbare wijnen de absolute topper...

JVP 92