• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2011 Durigutti Reserva Malbec

€ 24,65

€ 20,37 (excl. BTW)

2011
Argentinië
Mendoza
14 à 16°C
W-RD-DUR007-11
Kruidig
18 maand eiken vaten
Malbec
Rood vlees, Barbecue
14.5%
8 à 10 jaar
kurk

Argentinië heeft door zijn zeer zuidelijke ligging op het Zuidelijk Halfrond een perfect klimaat op topwijnen te kunnen maken. Hou Zuidelijker men gaat hoe frisser het wordt en dat samen met de bescherming en het water van het immense Andesgebergte zorgt ervoor dat men hier krachtige maar heel verfijnde wijnen kan maken. De broers Hector en Pablo Durigutti behoren tot het selecte kransje van topconsultants in Argentinië (zo is Hector één van de oprichters van Altos Las Hormigas die Argentijnse malbec in de jaren 90 internationale bekendheid bezorgde en zo in alle grote restaurants ter wereld geschonken werd). Op hun eigen domein staat respect voor de cultuur, traditie en het terroir met zijn bijhorende imposante vlaktes en bergen zeer hoog aangeschreven. Hier probeert men het beste uit de ranken te halen en dat proef je. 

Deze 100% malbec toont waarom Argentinië momenteel het land voor deze fantastische druif is, akkoord ook in Cahors komt deze nog vaak voor maar malbec is een notoir moeilijk ras: ofwel te rijp ofwel niet rijp genoeg en elk jaar weer anders. Vroeger kwam deze vaak voor in Bordeaux maar de laatste decennia is men meer en meer afgestapt van dit moeilijk ras. In Argentinië zit dan weer alles mee (veel zonlicht en minder warmte) waardoor men de druif net rijp genoeg krijgt. Deze cuvéee heeft ondertussen al een paar jaartjes op de teller waardoor de tannines wat zachter zijn geworden en het volledig aromatisch potentieel van deze druif tot zijn recht komt. We vallen in herhaling maar deze wijn vraagt gewoon om een mooi stukje vlees het liefst van al op  de grill of barbecue bereid. 

Momenteel geen reviews beschikbaar voor dit product.