• Professioneel en persoonlijk advies
  • Meer dan 1.000.000 flessen op voorraad
  • Verkoop per fles mogelijk
  • Verzorgde levering

2015 Château Tour Saint-Christophe

€ 31,46

2015
Frankrijk
Saint-Emilion
15 à 17°C
W-RD-TSC001-15
Mooie intensiteit, Complex, Kruidig, Zeer aromatisch, Houttoetsen, Rode vruchten, Zwart fruit, Vanille, Zwarte chocolade, Krachtig, Structuur, Braambessen, Krachtige tannine, Specerijen
Eiken vaten
Merlot, Cabernet Franc
Kazen, Lamsvlees, Wild, Rood vlees, Stoofpotje, Entrecôte, Barbecue , Eendenborst, Gegrild vlees, Belegen kazen, Rundsvlees, Kruidige gerechten
14%
25 jaar
Sulfiet
kurk

20 hectaren aangeplant op terrassen op de betere heuvels van Saint-Emilion. Het domein werd aangekocht door Peter Kwok en zijn dochter Karen. Hetzelfde team die met ons eigenste Philippe Lambrecht ook wijnen vinifieert in het nabijgelegen Castillon. Het rendement in de wijngaard werd flink verlaagd en met investeerde fors in de wijnkelder waar nu met de modernste technieken zo elegant mogelijke wijnen worden gemaakt. Het doel is ambitieus: bij de beste van de appellatie horen.

2015 was één van de allergrootste jaargangen ooit en die proef je uiteraard ook in deze fles: hier gaan kracht en elegantie, fruit en hout hand in hand met een zeer maar dan ook zeer lange afdronk. Nu al zeer drinkbaar (tip: gebruik wel een karaf of grote glazen) maar deze wijn kan moeiteloos nog een 20+ jaar blijven liggen.

 

Momenteel geen reviews beschikbaar voor dit product.